3色野菜のナムル
食卓が彩り豊かになる、簡単作り置きおかず
材料 作りやすい量
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ほうれん草 1束
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もやし 1袋
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人参 1/2本
【調味料】
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★万能ごま 各大さじ1~2
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鶏ガラスープの素 各小さじ1
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ごま油 各大さじ1
作り方
- ほうれん草は茹でて、食べやすい大きさにカットする。
- 人参は千切りにして耐熱皿にのせ水(大さじ1)を振り、ラップをふんわりかけて電子レンジで1分30秒~2分加熱する。(600W)
- もやしは耐熱容器に入れて、電子レンジで3~4分加熱する。(600W)
- それぞれの野菜が温かいうちに調味料を混ぜ合わせる。