甘辛ソースのチキンソテー

ストロベリースイートチリソースの甘辛に家族みんなやみつき!

材料(1人前)

  • ストロベリースイートチリソース 大さじ1 レシピ 】

  • 醤油 小さじ1

  • 鶏モモ肉 1/2枚

  • 塩・胡椒 少々

  • 小麦粉 適量

  • 油 小さじ1

  • お好みの葉物野菜 適量

  • ミニトマト 2個

作り方

  1. 鶏モモ肉は、筋や硬い所を取り除き厚さを均等にして、塩胡椒し、小麦粉をまぶす。
  2. フライパンに油をひき、中火で①を皮目からこんがりと両面焼く。
  3. ボウルにストロベリーソースと醤油を入れて混ぜる。②が焼きあがったら火を止め、③を回しかけてソースをなじませる。
  4. お皿に一口大に切った鶏肉を並べ、お好みで分量外のストロベリーソースをかける。