スナックポテトチーズ

バケットに特製ソースとチーズをのせたサクサク&とろけるスナックです。赤ワイン、白ワインどちらとも相性抜群!

材料 2人分

  •  じゃが芋 150g

  •  玉ねぎ 50g

  •  ベーコンスライス 50g

  •  粉チーズ 大さじ1

  •  チーズ(とろけるタイプ) 適量

  •  オリーブオイル 小さじ1

  •  バケット 1本

  •  塩、胡椒 少々

  • ★オニオンマスタードマヨネーズソース 大さじ2

★はサンクゼールの商品

作り方

  1. じゃが芋を茹でて、お湯を切り、水気を飛ばして熱いうちに潰す。
  2. 玉ねぎ、ベーコンはみじん切りにし、フライパンにオリーブオイルをひき炒め1に入れる。
  3. 1にオニオンマスタードマヨネーズソース、粉チーズ、塩、胡椒を入れて混ぜる。
  4. スライスしたバケットに3、チーズの順にのせてトースターでこんがりと焼く。