スナックポテトチーズ
バケットに特製ソースとチーズをのせたサクサク&とろけるスナックです。赤ワイン、白ワインどちらとも相性抜群!
材料 2人分
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じゃが芋 150g
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玉ねぎ 50g
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ベーコンスライス 50g
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粉チーズ 大さじ1
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チーズ(とろけるタイプ) 適量
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オリーブオイル 小さじ1
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バケット 1本
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塩、胡椒 少々
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★オニオンマスタードマヨネーズソース 大さじ2
★はサンクゼールの商品
作り方
- じゃが芋を茹でて、お湯を切り、水気を飛ばして熱いうちに潰す。
- 玉ねぎ、ベーコンはみじん切りにし、フライパンにオリーブオイルをひき炒め1に入れる。
- 1にオニオンマスタードマヨネーズソース、粉チーズ、塩、胡椒を入れて混ぜる。
- スライスしたバケットに3、チーズの順にのせてトースターでこんがりと焼く。