白和え

和えるだけで上品な1品ができあがります

■材料 作りやすい量

  •  木綿豆腐 半丁

  • ★あさりと昆布の久世福煮 50g

  •  醤油 小さじ1

  •  砂糖 小さじ1

  •  すりごま 大さじ1

作り方

  1. 木綿豆腐はキッチンペーパーに包み、600Wの電子レンジに1分半かけて、水切りをする。
  2. ボウルに①を入れて崩したら、醤油、砂糖を入れて混ぜる。
  3. ②に「あさりと昆布の久世福煮」、すりごまを入れて和える。