七味なめ茸ソースのカルパッチョ
生野菜サラダのドレッシングやバーニャカウダソース、しゃぶしゃぶのソースとしてもおすすめです!
材料 2人分
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★七味なめ茸 大さじ1
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白ワインビネガー(酢でも可) 大さじ1
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オリーブオイル 大さじ1
作り方
- ボウルに七味なめ茸、白ワインビネガー、オリーブオイルを入れてよく混ぜ、七味なめ茸ソースを作る。
- お好みの野菜やお刺身を皿に盛り付け、ソースをかける。
★七味なめ茸 大さじ1
白ワインビネガー(酢でも可) 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1