サーモンのカルパッチョ

サーモンのカルパッチョ

お刺身がおしゃれな前菜に!鯛やホタテ、タコなどでもオススメ!

材料 (2人前)

  • サーモン (お刺身用) 100g

  • 玉ねぎ 1/2個

  • ★柚子味噌万能ソース 適量

  • イタリアンパセリ 適量

  • ピンクペッパー 適量

作り方

  1. 玉ねぎは薄切りにして水に5分さらし、ザルに上げて水気を切ります。
  2. お皿にサーモンを並べて①を乗せ、お好みでイタリアンパセリ、ピンクペッパーを添えてゆずみそ万能ソースをかけて完成