ライタ(インドのヨーグルトサラダ)

いぶりがっこの風味がヨーグルトとマッチ!具材を混ぜ合わせるだけの簡単レシピ。カレーと相性抜群です。

■材料(2人分)

  •  パプリカパウダー 適量

A
  •  プレーンヨーグルト 125g

  • ★いぶりがっこタルタル 25g

  •  クミンシード 1g

B
  •  ミニトマト(1/2切り) 50g

  •  きゅうり(角切り)  50g

  •  紫玉ねぎ(角切り)  40g

作り方

  1. ボウルにAを入れてよく混ぜ、Bを加えて混ぜる。
  2. 器に①を盛り付け、パプリカパウダーを盛り付ける。