ポークピカタ
冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもどうぞ
材料 ２人分
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豚ロース（薄切り） 200g
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塩・こしょう 少々
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小麦粉 少々
【調味液】
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卵 ２個
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★万能ごま 大さじ２
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粉チーズ 大さじ２
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水 大さじ２
作り方
- 豚ロースは両面に塩・こしょうをふり、小麦粉をまぶしておく
- ボウルに調味液の材料を入れて、混ぜ合わせる
- ①を調味液にまんべんなく絡めたら、油をひいたフライパンで両面を焼き色が付くまで焼く
豚ロース（薄切り） 200g
塩・こしょう 少々
小麦粉 少々
【調味液】
卵 ２個
★万能ごま 大さじ２
粉チーズ 大さじ２
水 大さじ２
