いぶりがっこタルタル丼
いぶりがっこタルタルはパンだけなく、ごはんにも相性が良いです！
■材料（２人分）
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ごはん 適量
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刺身用サーモン 150g
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アボカド １個
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かいわれ大根または小ネギ 適量
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★いぶりがっこタルタル 適量
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レモン汁 大さじ１
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塩 小さじ1/2
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ごま油 大さじ１
作り方
- 刺身用サーモンとアボカドはさいの目にカットして、アボカドにはレモン汁をまぶしておく。
- ①のサーモンとアボカドをボウルに入れて、塩とごま油を入れて和える。
- 茶わんにごはんを盛り付けたら、②をのせていぶりがっこタルタルをかけたら、かいわれ大根か小ネギを散らす。
