いぶりがっこタルタルのポテトサラダ
マヨネーズをいぶりがっこタルタルに変えて、一味変わったポテトサラダに
■材料（作りやすい量）
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きゅうり 1/4本
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人参 1/4本
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じゃがいも ２個
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ハム ２枚
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塩こしょう 少々
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★いぶりがっこタルタル 大さじ４～５
（半量をマヨネーズに置き換えてもOK）
作り方
- じゃがいもはこふき芋にして、熱いうちに潰す。
- 人参はいちょう切りにして、電子レンジ（600W）で約１分半加熱する。
- きゅうりは輪切りにして、塩もみをする。
- ハムは短冊切りにする。
- ①～④をボウルに入れて、いぶりがっこタルタルを入れて和える。
