Lasting Love and Joy at Your Table

白身魚ムニエルのなめ茸タルタル添え

なめ茸のシャキシャキと、いぶりがっこのコリコリ食感のどちらも味わえるタルタルソースです。

材料　２人分

★七味なめ茸　大さじ１
★いぶりがっこタルタル　大さじ２
　小ネギ　適量

作り方

ボウルに七味なめ茸、いぶりがっこタルタル、刻んだ小ネギを入れてよく混ぜ、なめ茸タルタルソースを作る。
ムニエルにした白身魚を皿に盛り付け、①をかける。お好みの野菜やレモンを添える。