ホタテのカルパッチョ

ストロベリースイートチリソースがホタテの甘味を引き立てる♪香りも彩りも華やかなカルパッチョに!

材料(2人前)

  • ストロベリースイートチリソース 適量 レシピ 】

  • お刺身用ホタテ 5粒

  • 黄色ミニトマト(4等分カット) 1個

  • お好みの葉物野菜 適量

  • タイム 適量

作り方

  1. ホタテは横半分に切る。
  2. 器に葉物野菜と①のホタテを2列に並べる。
  3. ホタテの上にストロベリーソースを回しかけてトマト、タイムをおく。