チキングリルの柚子味噌ソース

カリッと焼いたチキンに爽やか柚子味噌ソースがベストマッチ

材料 １人分

  • 鶏もも肉　1/2枚

  • ★柚子味噌万能ソース　適量

  • 油　小さじ1

  • 塩、こしょう　適量

  • 小麦粉　適量

  • お好みの葉物野菜　適量

作り方

  1. 鶏肉は筋や骨など取り除く。
  2. ①に塩、こしょうを軽くふっておく。
  3. フライパンに油を熱し、②を皮目から焼き色がつくまで焼く。
  4. 皮目がカリッと焼けたら裏返し片面も焼く。
  5. ④を一口大に切り葉物野菜と盛りつける。
  6. 柚子味噌万能ソースをかけてどうぞ。

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