チキングリルの柚子味噌ソース

チキングリルの柚子味噌ソース

カリッと焼いたチキンに爽やか柚子味噌ソースがベストマッチ

材料 1人分

  • 鶏もも肉 1/2枚

  • ★柚子味噌万能ソース 適量

  • 油 小さじ1

  • 塩、こしょう 適量

  • 小麦粉 適量

  • お好みの葉物野菜 適量

作り方

  1. 鶏肉は筋や骨など取り除く。
  2. ①に塩、こしょうを軽くふっておく。
  3. フライパンに油を熱し、②を皮目から焼き色がつくまで焼く。
  4. 皮目がカリッと焼けたら裏返し片面も焼く。
  5. ④を一口大に切り葉物野菜と盛りつける。
  6. 柚子味噌万能ソースをかけてどうぞ。