炒飯(大人のつなつなめんたい)
ねぎの甘みがたっぷり、コク深いおかず味噌です。ご飯のお供だけでなく調味料としても大活躍!お味噌とミルクの相性が抜群のグラタンです。
材料 2人分
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★大人のつなつなめんたい 30~40g
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ご飯 300g
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卵 1個
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薄口醤油 小さじ1
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油 大さじ1
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ごま油 小さじ1/2
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刻みネギ 適量
★は久世福商店の商品
作り方
- 卵を溶きほぐし、フライパンに半量の油をひいて炒り卵を作り、一旦取り出しておく。
- フライパンに残りの油をひき、ご飯を炒めて、★大人のつなつなめんたいを入れて炒める。
- 2に1を加えて、薄口醤油、ごま油、刻みネギを入れて炒めて皿に盛り付ける。