きのことベーコンの温玉のせピザ
商品説明【パスタソース ガーリック&トマト】
トマトのほど良い酸味と旨味を引き立てる、オリーブオイルで炒めた香り、豊かなガーリックが食欲をそそります!ピザや煮込み料理にもおすすめのパスタソースです。ガーリックの風味をしっかり効かせながら、トマトの酸味や旨味を引き立たせる、すっきりとした味わいのパスタソースに仕上げています。
材料(1人分)
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厚切り食パン 1枚
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ベーコン 角切り 30g
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お好みのキノコ類 50g
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★ガーリック&トマト 25g
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チーズ 適量
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温泉卵 1ヶ
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オリーブオイル 小さじ1
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イタリアンパセリ 少々
作り方
- 食パンのふちを5mmと底面を1/3ほど残して切り込みを入れパンをくり抜いてくぼみを作る。
- フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコン、小房に切り分けたキノコ類を炒める。
- キノコに火が通ったら、ガーリック&トマトソースを加えて炒める。
- ①の食パンのくぼみに③を入れ中央をくぼませておく。
- ④のくぼみに温泉卵を入れ、周りにチーズをのせてオーブントースターで4~5分焼く。
- 皿に盛り付けてイタリアンパセリを添える。