あおさバターソースのサーモンソテー

あおさバターと生クリームで簡単美味しいソースに

材料　２人分

作り方

1. サーモンの切身の両面に塩こしょうを振りかけて、最後に小麦粉をはたく
2. 小鍋にあおさバターと生クリームを入れて、混ぜ合わせながら温めてソースを作る
3. フライパンに油をひき、①をソテーする
4. ②のソースを③にかける

※ソースの味が足りなかったら、塩こしょうで調整してください。

　白身魚とも相性が良いソースです。