あおさバターポテト
あおさバターとジャガイモの相性は抜群！
材料 作りやすい量
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じゃがいも大サイズ 1個（小さいサイズの時は2個）
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★あおさバター 大さじ1
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ごま油 大さじ1
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醤油 適量
作り方
- ジャガイモは薄めの短冊切りにして、水にさらす
- ①を耐熱容器に入れて、電子レンジの600Wで1分程度加熱する
- フライパンにごま油をひき、②を炒める
- ジャガイモに火が通ったら、あおさバターを入れてよくからめる
- 仕上げに醬油を鍋肌から廻し入れる
※お好みで万能ねぎを散らしてどうぞ
