久世福ギフトハンパ―

久世福商店

お吸い物最中　わかめの味噌汁　1食（10g）

お湯を注ぐだけで、ふわっと具材が広がり、見た目も華やかなお吸い物最中です。具材はわかめとねぎと花麩。最中のもちもち食感が楽しめる、いつもとちょっと違うお味噌汁です。

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お吸い物最中　もずくのおすまし　1食（6g）

お湯を注ぐだけで、ふわっと具材が広がり、見た目も華やかなお吸い物最中です。具材はもずくとみつばと花麩。最中のもちもち食感と料亭のように贅沢な味わいが一度に楽しめます。

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お吸い物最中　たまごスープ　1食（8g）

お湯を注ぐだけで、ふわっと具材が広がり、見た目も華やかな中華風のお吸い物最中です。具材は卵、わかめ、わけぎ、花麩。最中のもちもち食感と料亭のように贅沢な味わいが一度に楽しめます。

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お吸い物最中　きのこスープ　1食（8g）

お湯を注ぐだけで、ふわっと具材が広がり、見た目も華やかなお吸い物最中です。具材はしめじと椎茸と手まり麩。最中のもちもち食感と、きのこの豊かな香りが一度に楽しめます。

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上品な旨みとコク　焼きあご鍋つゆ　700g

あごだしの上品な風味と優しい甘味に、かつお、昆布、椎茸、煮干などの旨みをあわせたこだわりの鍋つゆです。久世福の「毎日だし」を使用することで、より濃厚な旨みを感じる鍋つゆに仕上げています。

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直火焙煎ごまが香ばしい　ごま豆乳鍋つゆ　700g

香ばしい鉄釜直火焙煎ごまが効いた、まろやかでコクある豆乳ベースの鍋つゆです。味噌、ごま油を加えて濃厚で奥深い味わいに仕上げました。

いつもの鍋とは一味違う、贅沢な味わい！

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素材のうま味引き立つ毎日だし

鹿児島県枕崎製造のかつお節をはじめ、北海道産の真昆布など、すべて国産原料を使用しています。

製造方法にもこだわり、風味原料は、すべて水分値を5％まで乾燥させ、生臭さを消し、旨み凝縮しています。かつお節・むろあじ節・さば節・宗田節はだしを取った時の旨み成分が最大限に抽出できるように、一度削り節にしてからもう一度細かく粉砕するという手の込んだ製法を用いています。

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稲庭手揉うどん

練りから乾燥まですべて手作業で良質の小麦粉と水・食塩だけを使用し、伝統的な製法で丁寧に作り上げております。

滑らかな舌ざわりとコシのある歯ざわりが特徴のうどんです。

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三種の国産柑橘　旨ポン酢　150ml

お酢の代わりに柑橘果汁を贅沢に使った、久世福オリジナルのポン酢。 「ゆず（高知産）」、「すだち（徳島産）」、「ゆこう（徳島産）」の3種類の果汁は いずれも丸ごと程よい力加減でしぼってありますので、渋みはなく果皮の香気成分などもしっかり入っております。

醤油は昔ながらの七尺杉樽で仕込んだまろやかでコクのある本醸造醤油（長野県中野市産）をブレンドし、 鰹節と昆布の旨味をプラスした香り豊かでコク深い味わいです。 深まる旨み、広がる余韻。湯豆腐、焼き魚、おひたしに。

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三種の国産柑橘　塩ポン酢

柑橘果汁を贅沢に使った、久世福オリジナルのポン酢です。高知産の「ゆず」、徳島産の「すだち」と「ゆこう」の3種類の果汁と瀬戸内産の藻塩、鰹節と昆布の旨みが広がるさわやかな味わいです。